Nagai
Avete voglia di sushi? Al Nagai siete nel posto giusto! Questo ristorante offre un eccellente sushi e altri piatti giapponesi a un prezzo ragionevole, il che è una rarità a Ibiza. Abbinate il vostro pasto a uno dei loro deliziosi cocktail per un’esperienza completa.
Can Mimosa
Situato nel pittoresco villaggio di Santa Gertrudis, il Can Mimosa offre un’atmosfera calda e accogliente in una finca splendidamente restaurata. Il ristorante serve piatti mediterranei con particolare attenzione agli ingredienti di stagione e di provenienza locale, tra cui carni alla griglia, insalate fresche e stufati tradizionali spagnoli. Con il suo ambiente accogliente e la sua cucina autentica, il Can Mimosa è un luogo perfetto per rilassarsi e godere di una vera esperienza culinaria ibizenca.
La Paloma
La Paloma è uno dei ristoranti più noti di Ibiza, situato nella tranquilla San Lorenzo. Questo hotspot biologico offre non solo piatti deliziosi, ma anche un ambiente incantevole con un bellissimo giardino interno e viste mozzafiato. Il menu è composto da piatti freschi e stagionali come paste fatte in casa, insalate colorate e pesce alla griglia, tutti preparati con ingredienti biologici. Data la popolarità di questo ristorante, è consigliabile prenotare un tavolo in anticipo.
Madunia
Madunia offre un’esperienza culinaria indimenticabile guidata dall’Executive Chef Ivan Arauz Beusink, noto per il suo lavoro in ristoranti stellati olandesi. Il ristorante combina una cucina squisita con una vista mozzafiato sul tramonto, rendendo ogni pasto un’esperienza speciale. Il menu è sofisticato e vario, con piatti creativi che utilizzano ingredienti locali e di stagione, rendendo il Madunia una visita obbligata durante il vostro soggiorno sull’isola.